天越冷，越爱吃它，不用油炸味道更佳，略带甜味一个接一个吃不够

在农家长大的人都知道，秋天是花生收获季节，但是花生收获晒干后，一般都是到冬天才磕花生外皮，所以冬天是吃花生米的最佳时机。而且冬天天气寒冷，人体也需要补充更多能量来抵御寒冷。很多时候，不讲究的好酒人士，一盘花生米就是一顿下酒菜。作为零食，可是比点心要健康营养的多。

油炸花生米做法简单，但是要作为零食就有辟端，油腻啊，用手拿也不方便！那么咱们改良一下，把油换成另外一种家家都有的调料，这样花生米熟的比油炸的快多了，两三分钟就可以出锅，而且可以反复利用，没有糖却有丝丝的甜味。今天和大家分享的就是盐焗花生米，一起来看看它的超简单的做法吧！

材料：花生米 食盐

制作方法：第一步首先准备好食材，花生米最好用清水冲洗干净晾干水分。

第二步把锅中的水分烧干，同时放入花生米和食盐。

第三步可以用中火，要用铲子快速翻炒，如果觉得火候不好掌握可以改用小火。

第四步翻炒两三分钟后，花生米即微微发黄，八成熟时挺火，用细眼网筛筛掉食盐。不要觉得这样花生米不熟，其实因为刚刚挺火后的花生米还很烫，用自身温度完全可以保证可以熟透。

简单省时又好吃的盐焗花生米就做好了，可以直接吃，也可以作为其它制品的辅料，这个方法真的很好用，你也赶快试试吧！

明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，花生米有很多的制作方法，你还知道哪些小窍门？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦。